パオ吉ファミリーBLOG

こんにちはそらです。

家族全員、わんこも含め干しイモが大好きすぎて、
今年はダンナさんの実家の畑を借りて植えるところから初めてみました★

6月に人参芋という品種の苗を植えて、昨日収穫してきました。
しかし、お芋がなんかでかいし白い！？
私の思い描いてたさつまいもと全然違う
干しイモにするには少しでかすぎるような・・・何故かお芋の皮が白いし
おばあちゃん曰く人参芋にも色んな種類があるからねぇ、って。今更もう植えちゃったし収穫しちゃったし

干しイモ作り大ベテランのダンナさんのおばあちゃんも困惑気味の
長芋のように長くて白いさつまいも

長芋チックなお芋で美味しい干しイモができるのか不安ですが・・・
まずはもう少し寒くなるまで、甘くなるように祈りつつ寝かしておきます