パオ吉ファミリーBLOG

皆さん、こんにちは。
美と健康を追求するChocoです
急に暑くなりましたが、体調を崩されていませんか？

今回は健康志向の私が、最近注目している食べ物についてお話したいと思います。

世間では数年前から「サバ缶」ブームですね。
「サバ缶」も優れていると思うのですが、
私は密かに「イワシ缶」に着目していました。

イワシには血管を老化させないEPAが豊富に含まれているそうです。
その栄養価は、缶詰にすると1.5倍になるとか！
そしてイワシにしか含まれない「イワシペプチド」
これは、特定保健用食品にもなっていて、血圧を上昇させない効果が
あるそうです。

何をするにも健康でなければできない・・！
手軽に健康志向の食事を・・と思った時に「イワシ缶」だったというわけです。

ところでこの「イワシ缶」
どんな味付けが美味しく食べられると思いますか？

水煮、味噌煮、蒲焼などがよく出回っていますが、
私のオススメは明太焼です！
イワシのお腹に明太子がたっぷり入っています。
とても美味です！

皆さんも是非ご賞味あれ！